...e dove finalmente l’animo stanco dalle agitazioni della città prenderà molto ristauro e consolazione...

da I quattro Libri dell’Architettura di Andrea Palladio - XVI secolo

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Gourmet Breakfast

A Villa Pisani la giornata inizia con un ricco buffet a base di dolci preparati dalla brigata dello chef dell’adiacente Osteria del Guà.

Un vasto assortimento di torte e biscotti della tradizione, a base di ingredienti poveri ma ricchi di proprietà nutritive – uova, latte, miele, polenta, pane, frutta -, nati nelle campagne e legati al susseguirsi delle stagioni e alla reperibilità del periodo.

Imperdibili la Fregolotta, la Torta Pazientina, il Pan del Santo e la Pagnotta del Doge. Non manca una sfiziosa selezione di salumi e formaggi del territorio accompagnati da una gran varietà di pane fatto in casa caldo e fragrante (bianco, nero, ai cereali, al mais, con le noci, con i semi...).

Non manca una sfiziosa selezione di salumi e formaggi del territorio accompagnati da una gran varietà di pane fatto in casa caldo e fragrante (bianco, nero, ai cereali, al mais, con le noci, con i semi...).

Insomma una prima colazione che garantisce una giornata ricca di dolcezza e energia!

 

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